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ふわもちっ☆豆乳たまご食パン HB
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ふわもちっ☆豆乳たまご食パン HB-レシピのメイン写真

ふわもちっ☆豆乳たまご食パン HB

てつごろん
てつごろん @cook_40097082

ご近所さんや友人にも好評♪ 2時間でさっと焼きあがるので忙しい朝に◎。国産強力粉&豆乳でふわもちっの食感が魅力。

このレシピの生い立ち
グルテンの少ない国産強力粉でも卵を入れることによって膨らみが良くなります。水でも良いですが、豆乳の方が味わい深くなります。

ご近所さんや友人にも好評♪ 2時間でさっと焼きあがるので忙しい朝に◎。国産強力粉&豆乳でふわもちっの食感が魅力。

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グルテンの少ない国産強力粉でも卵を入れることによって膨らみが良くなります。水でも良いですが、豆乳の方が味わい深くなります。

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ふわもちっ☆豆乳たまご食パン HB

てつごろん
てつごろん @cook_40097082

ご近所さんや友人にも好評♪ 2時間でさっと焼きあがるので忙しい朝に◎。国産強力粉&豆乳でふわもちっの食感が魅力。

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グルテンの少ない国産強力粉でも卵を入れることによって膨らみが良くなります。水でも良いですが、豆乳の方が味わい深くなります。

ご近所さんや友人にも好評♪ 2時間でさっと焼きあがるので忙しい朝に◎。国産強力粉&豆乳でふわもちっの食感が魅力。

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材料

1斤
  • 強力粉(国産) 300g
  • 砂糖(三温糖) 25g
  • 塩 3g
  • たまご 1個
  • 冷たい豆乳(無調整) たまごと合わせて190ml
  • バター 15g
  • イースト 4g
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作り方

  1. 1

    バターと以外の材料をパンケースに入れてイーストは所定に位置にセットする。「早焼きコース」スタート。

  2. 2

    生地がひとまとめになったらバターを投入(スタートから7分くらい)

  3. 3

    あとはHBにおまかせです

  4. 4

コツ・ポイント

卵の大きさによって豆乳の量が変わるので、こね具合をみながら加減して下さい。

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てつごろん
てつごろん @cook_40097082
2009/03/03 21:59に公開
保育園へ通う4歳の息子。毎朝決まってきくのは「今日のお昼ごはんとおやつはなぁに?」園で粘土の型ぬきをしているのでクッキー作りはお手の物。焼き立ての丸ぱんをほおばって「し~わ~わ~せぇ~♪」と天を仰ぐ息子。これぞママの幸せじゃ♪おいしいごはんをいただける幸せに今日も感謝いたします。そんな息子もいまや身長180cmの高校生。プリンと炒飯作ります。大学生になった息子、レシピがあればなんでも作れる!?くらいの料理好きに♫パテドカンパーニュにシフォンケーキおいしかった〜!
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このレシピのキーワード

食パン 豆乳 バター 強力粉 卵

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