グラタン皿にお好みのグラタンの具材を入れます！
私は鶏ミンチで作ったしめじ入のミートソースを具材にしております

その上にとろけるチーズをまんべんなく！

魚肉ソーセージを縦に半切りにして横は0.5~1cm程の厚みで切ります

切った魚肉ソーセージを鱗を意識して飾り、オーブンで焼きます