塩鮭のハーブ焼き

塩鮭のハーブ焼き-レシピのメイン写真

塩鮭のハーブ焼き

クラリス☆ @cook_40155361

ハーブ大好きなので試してみました。
このレシピの生い立ち
お弁当用に冷めても美味しい塩鮭にしたくて考えました。もちろん、焼きたてが美味しいですよ！

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クラリス☆ @cook_40155361

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材料

塩鮭人数分
オリーブオイル大さじ１杯か、２杯
ハーブミックス好きなだけ

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作り方

1

塩鮭にハーブミックスを両面に振りかけます。
2

フライパンにオリーブオイルを大さじ１杯か、２杯(お好みで)入れます。
3

弱火に近い中火で蓋をして蒸し焼きにします。
4

焦げないよう様子を見ながら裏返します。
5

最後に少し火を強めて表面をパリっとさせて出来上がり❗

コツ・ポイント

あまり強い火で焼かない方がハーブの香りが引き立ちます。

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クラリス☆

クラリス☆ @cook_40155361

2018/05/08 11:33に公開

料理大好きです

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このレシピのキーワード

甘塩鮭ハーブ

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