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ブロッコリーとパンのマヨ焼き
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ブロッコリーとパンのマヨ焼き-レシピのメイン写真

ブロッコリーとパンのマヨ焼き

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

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電子レンジとトースターだけで出来る全部が一皿に入ってる美味しい便利メニューです。

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材料

１皿分
  • ブロッコリー １/２個（食べやすい大きさに）
  • パン（サンドイッチ用 or 食パン） １枚
  • 卵 １個
  • マヨネーズ 大さじ３くらい
  • 塩・コショウ 少々
  • 粉チーズ 少々
  • バター　（器にぬる用）
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーに軽く塩コショウして、ぬれたキッチンペーパーにくるんで更にラップして電子レンジで１分チン！

  2. 2

    出来たブロッコリーをマヨネーズと塩コショウを混ぜたもので和えます。

  3. 3

    耐熱用の器に側面もバターを塗って２のブロッコリーを並べて真ん中に卵１個割り入れて、黄身にポチッと楊枝で穴をあけます。

  4. 4

    トースターで５分→サイの目に切ったパンと粉チーズをふりかけ、更に４分トースターに！

  5. 5

    出来上がりです！

コツ・ポイント

トースターも電子レンジも各家庭で「力」が違いますので、様子を見ながら、ご家庭の時間に調整して下さいね。

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さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
2009/02/26 07:00に公開
食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです！ブログも見てね(^_-)-☆　http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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