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海鮮めかぶ-レシピのメイン写真

海鮮めかぶ

Jasmingreenleaf
Jasmingreenleaf @cook_40048454

市販のメカブパック、ホタテ、サーモンのお刺身
このレシピの生い立ち
こどもたちにもめかぶを食べて欲しかったので、子どもたちの好きなおさしみと混ぜて出しました。
おいしい!とたくさん食べてくれました。我が家はめかぶ多めです^^;

市販のメカブパック、ホタテ、サーモンのお刺身
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おいしい!とたくさん食べてくれました。我が家はめかぶ多めです^^;

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市販のメカブパック、ホタテ、サーモンのお刺身
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こどもたちにもめかぶを食べて欲しかったので、子どもたちの好きなおさしみと混ぜて出しました。
おいしい!とたくさん食べてくれました。我が家はめかぶ多めです^^;

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材料

4人分
  1. めかぶパック 2~3パック
  2. ホタテお刺身 大3玉
  3. サーモン(刺身用) サクで10cmほど
  4. めんつゆ、わさび 適量
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作り方

  1. 1

    ホタテとサーモンのお刺身は一口大にカットする

  2. 2

    めかぶパックとお刺身をあわせて味をみながらめんつゆを加え混ぜる

  3. 3

    お好みでわさびを添えていただく

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎず、さっくりあわせたほうが良いです

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Jasmingreenleaf
Jasmingreenleaf @cook_40048454
2013/04/21 06:51に公開
2022年春、子どもたちは2人とも社会人になりました(上の子は昨年)お弁当作りは、主人と自分の分だけになりそうです。毎日のお弁当は大変でしたけれど、お弁当箱を開けた時の喜ぶ顔を想像すると幸せな気持ちで頑張れました。「お母さんの作ったお弁当はおいしかったな」と、思い出して欲しいな♪
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