CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
竹の子と牛肉のきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
竹の子と牛肉のきんぴら-レシピのメイン写真

竹の子と牛肉のきんぴら

あんきぃー
あんきぃー @cook_40055163

竹の子の時期には是非☆
このレシピの生い立ち
竹の子を沢山貰ったので〜☆

竹の子の時期には是非☆
このレシピの生い立ち
竹の子を沢山貰ったので〜☆

もっと読む

竹の子と牛肉のきんぴら

あんきぃー
あんきぃー @cook_40055163

竹の子の時期には是非☆
このレシピの生い立ち
竹の子を沢山貰ったので〜☆

竹の子の時期には是非☆
このレシピの生い立ち
竹の子を沢山貰ったので〜☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • タケノコ(アク抜き済) 200g
  • 牛バラ肉 100g
  • スナップえんどう 5本
  • 鷹の爪 1本
  • 和風だし 小1
  • 水 50cc
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1
  • 酒 大2
  • ごま 少々
  • ごま油 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タケノコ、牛肉は食べやすい大きさに切る。スナップえんどうは一度塩茹でにし、半分に切っておく。鷹の爪は半分にし、種をとる。

    • 竹の子と牛肉のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    ごま油をフライパンにひき、鷹の爪を入れ、牛肉を炒める。

  3. 3

    牛肉の赤みがなくなったら、タケノコ、えんどう豆を加え炒める。

  4. 4

    和風だし、水、砂糖、酒、みりん、醤油の順に入れていき、中火で炒め煮にしていく。

  5. 5

    水分がだいたい無くなるまで煮たら出来上がり!!ごまを飾る。

コツ・ポイント

書いてませんが、えんどう豆はスジを取り除きます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あんきぃー
あんきぃー @cook_40055163
2013/04/21 02:40に公開

このレシピのキーワード

きんぴら たけのこ スナップエンドウ 酒 ゴマ トウガラシ 牛バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【おつまみ】無限ピーマン
  2. 簡単3分❣️花ニラとししとうのバター醤油炒め
  3. 料理人が作る時短デミハンバーグ!
  4. キウイ・ベーコンサンド
  5. 木綿豆腐から作ったカッテージチーズでチーズケーキ
  1. ビニール袋で混ぜるレタスのさっぱりサラダ
  2. *HMとヨーグルトのスコーン*
  3. 甘辛こってり肉豆腐
  4. かに缶で炊き込みご飯♪
  5. *。☆むっちむち紅茶ベーグル*。☆
  6. Taco Bake
  7. Ooey Gooey Chocolate Butter Cake
  8. pudding cake
  9. microwave potato chips
  10. Sweet and Salty Cereal Bars
  1. キヌア入りれんこん団子
  2. ルッコラとイチゴのサラダ
  3. 鮭とほうれん草のキヌア(グルテンフリー)
  4. <ヘルシー>ポテト・チーズケークサレ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18328764
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close