♪スピード ハヤシライス

tomoko0203
tomoko0203 @cook_40144971

ストックしてある材料で☆
このレシピの生い立ち
すぐ食べたいと思って作ったらおいしかったです(*^_^*)

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材料

4人分
  1. 牛肉うす切り 300~400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ・にんにく 小さじ1
  4. ホールトマト缶 1缶
  5.  または ホエー 空いたトマト缶に半分(200cc)
  6. ●トンカツソース、ウスターソース 各大さじ3
  7. ●コンソメ 2個
  8. ●ローリエ 1枚
  9. 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し油をひく(オリーブ油、バターなど)

    ・牛肉をニンニクと塩コショウで炒める

  2. 2

    肉が白くなったら続いてスライスした玉ねぎを炒めます

    ◆急ぐ時は中火~強火でササッと

  3. 3

    しんなりしたら●の材料をすべて投入

    ☆小麦粉を茶こしやザルでふるい入れます (調味料が温まってなくてもOK)

  4. 4

    中火で10分煮詰めて完成!

  5. 5

    ♦水の代わりに水きりヨーグルトで余ったホエーを使っても美味しいです

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tomoko0203
tomoko0203 @cook_40144971
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フルタイム勤務で忙しい日々を送っております何より食べるのが大好きですが最近はゆっくりお料理をする時間もなく・・・即席料理どなたか教えてください!
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