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カツオ流サンジのタダのいなり寿司
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カツオ流サンジのタダのいなり寿司-レシピのメイン写真

カツオ流サンジのタダのいなり寿司

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

サンジの満腹ご飯アレンジ♪
ふっくらジューシーいなり揚げでお弁当作っちゃおう!
このレシピの生い立ち
サンジの満腹ごはんよりタダのいなり寿司をアレンジ
三温糖でコクをプラス♪蜂蜜入りでふっくらと仕上げました♪

サンジの満腹ご飯アレンジ♪
ふっくらジューシーいなり揚げでお弁当作っちゃおう!
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サンジの満腹ごはんよりタダのいなり寿司をアレンジ
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カツオ流サンジのタダのいなり寿司

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材料

  • 油揚げ 10枚
  • 水 400cc
  • 三温糖(砂糖) 大さじ4
  • 酒 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • はちみつ 大さじ1
  • ◆酢飯
  • ごはん 300g
  • すしのこ 大さじ1
  • いりゴマ 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    油揚げに熱湯をかけ油を抜く

    • カツオ流サンジのタダのいなり寿司作り方1写真
  2. 2

    半分に切った油揚げに箸をコロコロして口を開きやすくする

    • カツオ流サンジのタダのいなり寿司作り方2写真
  3. 3

    煮汁の材料をひと煮立ちさせ②の油揚げを並べて煮る

    • カツオ流サンジのタダのいなり寿司作り方3写真
  4. 4

    落し蓋をして約30分

    • カツオ流サンジのタダのいなり寿司作り方4写真
  5. 5

    火を止め味を馴染ませる

    • カツオ流サンジのタダのいなり寿司作り方5写真
  6. 6

    ご飯にすしのこといりゴマを混ぜて⑤の油揚げに詰めればできあがり♪

    • カツオ流サンジのタダのいなり寿司作り方6写真

コツ・ポイント

冷めるときに味が馴染むので、時間を置いてから食べるのがお薦めだよ^^b

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戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537
2013/04/07 23:42に公開
令和8年夏、コストコ再販店と料理教室 BarAtie を開店致します。料理と海と懐かない猫を愛する♡コック(チビなす)の店です😊👋📖☡_✍ブログ https://ameblo.jp/baratie-cook🌍ホームページ近日公開
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このレシピのキーワード

いなり はちみつ 酒 すし飯 油揚げ ご飯

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