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牛肉とごぼうの味噌汁
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牛肉とごぼうの味噌汁-レシピのメイン写真

牛肉とごぼうの味噌汁

masumi621
masumi621 @cook_40155460

材料、、、ザッとしております、、、
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おかずいらずな味噌汁を~

材料、、、ザッとしております、、、
このレシピの生い立ち
おかずいらずな味噌汁を~

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牛肉とごぼうの味噌汁

masumi621
masumi621 @cook_40155460

材料、、、ザッとしております、、、
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材料

3人分?
  • 牛肉(うす切り) 150gくらい?
  • ごぼう 1/2本?
  • だしの素 少々
  • 味噌 味をみながら、、、
  • 小ネギ 好きなだけ
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに。
    ごぼうはささがきにしておく。

  2. 2

    お湯が沸騰したら
    だしの素を入れる(うちはだしの素派)

  3. 3

    牛肉とごぼうを入れて
    しばらくグツグツ。
    そしてアクを取る。

  4. 4

    お味噌を入れて
    最後に小ネギをパラパラ。
    お好みで七味唐辛子を入れて完成!!!

コツ・ポイント

七味唐辛子ははずせません!(、、、が辛いの苦手な方はお避け下さい、、、)
とってもお腹いっぱいになります!
とっても汗かきます!
おかずいらずです!

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masumi621
masumi621 @cook_40155460
2010/08/30 04:22に公開
子供は女の子2人のシンmamaです。料理は大好きですが毎日仕事から帰ってきてバタバタやってますので現実簡単料理しか作ってません・・・。そして料理本を買うのが趣味といっていいくらいたくさん持ってますが本棚に眠ってます。(笑)色んな人の料理を参考に!おいしそうに食べてくれる子供たちの為に!! まだまだ料理の腕あげたいです!
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このレシピのキーワード

みそ汁 牛肉 ごぼう こねぎ 味噌

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