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簡単★にらの酢味噌かけ
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簡単★にらの酢味噌かけ-レシピのメイン写真

簡単★にらの酢味噌かけ

一華咲
一華咲 @cook_40154878

炒めるだけじゃない簡単でお酒のアテにもよく合いますよ。
このレシピの生い立ち
わけぎで美味しい酢味噌和えなので、
スーパーで見た懐かしい北の華にらを大量買いしてしまい、苦肉の策で出来たレシピです。(苦笑)
北の華って、やっぱり、甘みがあって美味しいです!

炒めるだけじゃない簡単でお酒のアテにもよく合いますよ。
このレシピの生い立ち
わけぎで美味しい酢味噌和えなので、
スーパーで見た懐かしい北の華にらを大量買いしてしまい、苦肉の策で出来たレシピです。(苦笑)
北の華って、やっぱり、甘みがあって美味しいです!

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簡単★にらの酢味噌かけ

一華咲
一華咲 @cook_40154878

炒めるだけじゃない簡単でお酒のアテにもよく合いますよ。
このレシピの生い立ち
わけぎで美味しい酢味噌和えなので、
スーパーで見た懐かしい北の華にらを大量買いしてしまい、苦肉の策で出来たレシピです。(苦笑)
北の華って、やっぱり、甘みがあって美味しいです!

炒めるだけじゃない簡単でお酒のアテにもよく合いますよ。
このレシピの生い立ち
わけぎで美味しい酢味噌和えなので、
スーパーで見た懐かしい北の華にらを大量買いしてしまい、苦肉の策で出来たレシピです。(苦笑)
北の華って、やっぱり、甘みがあって美味しいです!

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材料

  • にら 一把
  • 味噌 大さじ1杯
  • 砂糖(上白糖) 大さじ2杯
  • 酢 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    にらをさっと湯がく。
    ゆですぎると香りも逃げてしまうので30秒~1分くらい。
    レンジチンでもOK

  2. 2

    調味料を混ぜる。

    • 簡単★にらの酢味噌かけ作り方2写真
  3. 3

    にらをさっと水に通して、半分に切って、一口大サイズの結び目を作る。

  4. 4

    お皿ににらを並べて、②の酢味噌をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

コツありません。     

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一華咲
一華咲 @cook_40154878
2013/04/19 12:33に公開
食べることが大好きで、色々な料理に目下挑戦中です。
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ニラ 味噌

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