ホタテのハニーレモン焼き☆

ホタテのハニーレモン焼き☆-レシピのメイン写真

ホタテのハニーレモン焼き☆

二重太鼓 @cook_40126422

おつまみ＆お弁当のおかずにしました！二つで９８円のホタテが美味しいおかずになって大満足です♪
このレシピの生い立ち
冷凍のホタテが安かったから(・。・)

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二重太鼓 @cook_40126422

おつまみ＆お弁当のおかずにしました！二つで９８円のホタテが美味しいおかずになって大満足です♪
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材料

ホタテ（冷凍） 10個
片栗粉適量
塩、胡椒少々
●蜂蜜大2
●醤油大3
●味醂大2
●酒小1
●水大1
ポッカレモン適量

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作り方

1

ホタテを流水で解凍してキッチンペーパーで水分を取り塩、胡椒をして片栗粉をまｇぶす。
2

フライパンに多めに油（分量外）をしいて片面は強火で焼く。焼き目がついたらひっくり返して弱火にしてふたをする。
3

5分位蒸し焼きにしたら●を合わせた調味料を入れ照り照りしたらレモンを好みで数滴たらしてできあがり(^_-)-☆
4

コツ・ポイント

特になしです(~_~;)

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二重太鼓

二重太鼓 @cook_40126422

2009/02/28 13:23に公開

2010年2月に男の子を出産し1児のママになりましたっ(^_^)v

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