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ふわふわおから-レシピのメイン写真

ふわふわおから

どりい
どりい @cook_40034567

簡単だけどボリュームたっぷり、快調ヘルシーメニューができました。
このレシピの生い立ち
仲良しお豆腐やさんでたっぷりのおからを調達。どんどん食べなくっちゃ。

簡単だけどボリュームたっぷり、快調ヘルシーメニューができました。
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どりい
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簡単だけどボリュームたっぷり、快調ヘルシーメニューができました。
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仲良しお豆腐やさんでたっぷりのおからを調達。どんどん食べなくっちゃ。

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材料

  1. おから 300g
  2. 全卵 1個
  3. めんつゆ 50cc
  4. ごま油 小さじ1
  5. 水 250cc
  6. 塩胡椒 お好みで
  7. 胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    水にめんつゆを入れ沸騰させるA

  2. 2

    Aにおからを入れるB

  3. 3

    Aの水分が無くなりかけたら火を止め、溶いた玉子とごま油をBに入れかき混ぜる

  4. 4

    塩胡椒・胡麻はお好みで

コツ・ポイント

一晩置くとグッと味が染みますよ♪
かつお節や青海苔、味付け海苔、シラスを和えたりしてもバッチリ合います!

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どりい
どりい @cook_40034567
2009/02/28 13:23に公開
その時、食べたいものを簡単に、我慢なしでも、やっぱりヘルシーにも少しこだわったりして、満足満腹ご機嫌な一人ごはん。
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