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ガーリック風味やさしい酢パスタ♪
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ガーリック風味やさしい酢パスタ♪-レシピのメイン写真

ガーリック風味やさしい酢パスタ♪

mipamipa
mipamipa @cook_40133607

酢が苦手な方でもガーリックがきいておいしい！
セロリ＆レタスの食感もたまりません^^
このレシピの生い立ち
「やさしい酢」モニター当選したので＾＾

酢が苦手な方でもガーリックがきいておいしい！
セロリ＆レタスの食感もたまりません^^
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mipamipa
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酢が苦手な方でもガーリックがきいておいしい！
セロリ＆レタスの食感もたまりません^^
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材料

１人分
  • パスタ（１．６） １００グラム
  • セロリ（しんのみ） １本
  • レタス ２枚
  • 調味料
  • にんにく １片（みじん切り）
  • 赤唐辛子 1/2(輪切り）
  • 昆布茶 小1
  • 醤油 大１・1/2
  • やさしい酢 大１
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは食べやすい大きさに、レタスは手でちぎります

  2. 2

    パスタをゆでてる間、フライパンにオリーブオイル＆にんにく＆唐辛子入れて
    にんにくに焦げ目がつくまでいためる

  3. 3

    ２にセロリを加え軽くいため、硬めに茹でたパスタとレタスとゆで汁大１加える

  4. 4

    ３に昆布茶＆醤油、塩コショウで味整え炒め仕上げに酢まわしいれ全体に絡んだら出来上がり

コツ・ポイント

にんにくは焦げ目つけて風味出してがおいしいです！

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mipamipa
mipamipa @cook_40133607
2009/02/23 01:44に公開
お酒大好き!! 納豆も大好き。笑8歳のママです♪
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このレシピのキーワード

パスタ こぶ茶 セロリ レタス にんにく トウガラシ

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