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【簡単】アボカドの簡単リゾット
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【簡単】アボカドの簡単リゾット-レシピのメイン写真

【簡単】アボカドの簡単リゾット

jyuny＊
jyuny＊ @cook_40147201

家にあるもので簡単に
アボガド切ったらまだ硬かった…という時に使えます♪
このレシピの生い立ち
アボカドを切ったらまだ固かった…
そんな時に色々アレンジして作ってみました

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jyuny＊ @cook_40147201

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材料

1人分
  • アボカド 1個
  • ベーコン 2〜3枚
  • にんにくチューブ 5mm
  • ご飯 茶碗一杯
  • 牛乳 250cc
  • ●コンソメor鶏ガラの素 小さじ1
  • ●塩 少々
  • ●ブラックペッパー 少々
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    アボカドは1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    熱した鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れ弱火で香りをつける。

  3. 3

    アボカドとベーコンを加え、軽く炒める。

  4. 4

    牛乳を入れ温まったら、●の調味料を入れて混ぜる。

  5. 5

    ご飯を入れて、好みの硬さになる直前に火を止める。

  6. 6

    最後にチーズを千切って入れ、軽く混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

水分が減ってきたら、焦げないように気をつけてください＊

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jyuny＊
jyuny＊ @cook_40147201
2015/06/07 10:35に公開

このレシピのキーワード

リゾット アボカド ベーコン 牛乳 ご飯 スライスチーズ

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