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とってもﾍﾙｼー♪豆腐お好み焼き☆
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とってもﾍﾙｼー♪豆腐お好み焼き☆-レシピのメイン写真

とってもﾍﾙｼー♪豆腐お好み焼き☆

ねねレッド
ねねレッド @cook_40149151

豆腐とキャベツと片栗粉だけでとってもヘルシーで簡単♪もっちりしてて美味しいです。

このレシピの生い立ち
豆腐が崩れてしまった時に思いついたレシピです。

豆腐とキャベツと片栗粉だけでとってもヘルシーで簡単♪もっちりしてて美味しいです。

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とってもﾍﾙｼー♪豆腐お好み焼き☆

ねねレッド
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材料

②人分
  1. 絹ごし豆腐 ３００㌘
  2. ☆キャベツ（ざく切り） ③～④枚
  3. ☆醤油 大さじ1/2
  4. ☆みりん 大さじ1/2
  5. ☆酒 大さじ1/2
  6. ☆おろし生姜 大さじ1/2
  7. ☆だしの素 小さじ①
  8. ☆片栗粉 大さじ⑤
  9. 天かす お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをして
    つぶす(#^▽^#)♪

  2. 2

    ①に☆印全てを入れ混ぜる（*^▽^*）♪ｸﾙｸ~ﾙ♪

  3. 3

    フライパンに油を敷き　両面こんがり焼き♪お好みソースと鰹ぶしとﾏﾖﾈｰｽﾞ青のりをかけたら出来上がり （●＾▽＾●）♪

  4. 4

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりとしまshou☆

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ねねレッド
ねねレッド @cook_40149151
2009/02/27 01:40に公開
長野在住♪aikoはネ申♪音楽は必要♪料理は日々勉強♪お菓子作り趣味♪常に自分磨き♪基本テキトー♪人間かなり好き♪それが私♪　よろしくです♪
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