作り方
- 1
オーブンを170度に予熱しておく。
- 2
裏ごししたさつまいもを温かいうちに砂糖、バターと混ぜる。冷たい時はレンジで温めてから混ぜる。
- 3
牛乳を入れ混ぜ、次にたまごを入れ混ぜ、次に生クリームを入れ混ぜる。
- 4
170度で40〜50分程度焼き完成!
焼き加減は、お好みでご調整ください。
コツ・ポイント
今回、安納芋を使用しました。とっても甘いお芋だったので砂糖15gで作りました。お芋の甘さと相談してお好みで砂糖をご調整ください♪
今回は、コーティングチョコをかけてみました♪
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