蕪菜と油揚げの磯辺和え。

Name: 蕪菜と油揚げの磯辺和え。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でた蕪菜 100g; 油揚げ 1枚; 板海苔 1枚; ●白だし 大さじ1; ●柚子こしょう 少々

蕪の葉っぱはミネラルが豊富。捨てるなんて勿体無い。茹でてタッパーに入れて冷蔵庫の中に♪【カテゴリ掲載レシピ】
このレシピの生い立ち
いつもはシーチキンとマスタードで和えるところ、和風にしてみました。しらすを加えても美味しそう。

材料

2人分

油揚げは焼きすぎない。蕪菜は茹ですぎない。冷蔵庫で、1～2日は作りおき出来ます。

愛乙女☆愛 @cook_40060286

2015/06/01 06:47に公開

腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/

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