作り方
- 1
ボウルに洗ったもやし、適当な大きさに切った青梗菜、ニンニク、☆の調味料を入れてレンジで加熱。６分くらい。
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- 2
一度取り出し全体を混ぜる。
- 3
再びラップをして２～３分放置。余熱で完全に火を通す。
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- 4
ラップをはずして★を合わせた水溶き片栗粉を入れて全体を混ぜる。
- 5
再びラップをして１分半くらいレンジで加熱。取り出して全体をまぜ、煮汁がとろっとしたら完成です。
- 6
コツ・ポイント
器が熱くなるので、レンジから取り出すときは注意しましょう。
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★話題入り感謝★少ない材料であっという間にできちゃいます♪あっさりしていて素材の味も活きていますよ(ﾉ´∀｀*)
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