子供とかお年寄りには海苔って食べづらいんですよね(>_<)　これだったらそんな心配はいりません♪
このレシピの生い立ち
そろそろ手掴みさせたいけど、ただのおにぎりは手に付くし、普通の焼き海苔は食い千切れなかったり喉に張り付いたり…で、鰹節を付けておにぎりを作った時に『海苔も細かくしたら良いんじゃない？』と閃きました。