CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
たけのことわかめの煮物☆若竹煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
たけのことわかめの煮物☆若竹煮-レシピのメイン写真

たけのことわかめの煮物☆若竹煮

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

春の筍の時期に1回は食べておきたいメニュー。
今回は簡単に作る方法で。
Wカテゴリ掲載感謝!
このレシピの生い立ち
超追いがつおつゆが当たりいろいろなメニューを試しましたが、色が薄くてきれいに煮あがるのにだしの味がしっかりしているので、ぜひ筍とわかめの煮ものも作ってみたくなり、作ってみました。

春の筍の時期に1回は食べておきたいメニュー。
今回は簡単に作る方法で。
Wカテゴリ掲載感謝!
このレシピの生い立ち
超追いがつおつゆが当たりいろいろなメニューを試しましたが、色が薄くてきれいに煮あがるのにだしの味がしっかりしているので、ぜひ筍とわかめの煮ものも作ってみたくなり、作ってみました。

もっと読む

たけのことわかめの煮物☆若竹煮

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

春の筍の時期に1回は食べておきたいメニュー。
今回は簡単に作る方法で。
Wカテゴリ掲載感謝!
このレシピの生い立ち
超追いがつおつゆが当たりいろいろなメニューを試しましたが、色が薄くてきれいに煮あがるのにだしの味がしっかりしているので、ぜひ筍とわかめの煮ものも作ってみたくなり、作ってみました。

春の筍の時期に1回は食べておきたいメニュー。
今回は簡単に作る方法で。
Wカテゴリ掲載感謝!
このレシピの生い立ち
超追いがつおつゆが当たりいろいろなメニューを試しましたが、色が薄くてきれいに煮あがるのにだしの味がしっかりしているので、ぜひ筍とわかめの煮ものも作ってみたくなり、作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 筍 200gくらい
  • 塩蔵わかめ 30g
  • 超追いがつおつゆ(めんつゆ) 80cc
  • 水 400cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    筍は下ゆでしてよく洗う。
    柔らかい上の方を食べやすい大きさに乱切りにする。
    わかめは水に戻して、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に超追いがつおつゆ:水を1:5になるように入れ、その中へ筍を入れ味が染みるまで中火で煮る。

  3. 3

    筍に味が染みたら、わかめを入れ、さっと煮て出来上がり。

コツ・ポイント

汁が少し残っているくらいで、筍にちょうど味が染みます^^

わかめを入れてからは、あまり煮ません。
わかめの色がきれいなうちに頂きましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133
2013/04/21 06:30に公開
夫と学生の息子と3人+猫1匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 たけのこ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【五三焼きカステラ】パウンド型で極上しっとり!
  2. 時短肉じゃが(市販プルコギ使用)
  3. ゴーヤの春雨サラダ ゆず胡椒マヨ
  4. もちもちさつまいも餅🍠
  5. 小松菜とじゃことひじきの鉄分ソフトふりかけ
  1. ビニール袋で混ぜるレタスのさっぱりサラダ
  2. *HMとヨーグルトのスコーン*
  3. 甘辛こってり肉豆腐
  4. かに缶で炊き込みご飯♪
  5. *。☆むっちむち紅茶ベーグル*。☆
  6. Taco Bake
  7. Ooey Gooey Chocolate Butter Cake
  8. pudding cake
  9. microwave potato chips
  10. Sweet and Salty Cereal Bars
  1. ☆簡単☆たけのこと豚肉の炒めもの
  2. 簡単キャラ弁☆アングリーバード①レッド
  3. 豚肉のサムギョプサル風
  4. オイルサーディン炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18330974
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close