作り方
- 1
ジャガイモの皮をよく洗う。
- 2
スライサーなどで薄切りにし、水にさらしておく。
- 3
重ならないようにお皿に並べ、一分程レンジでチン!
- 4
180℃の油できつね色になるまで揚げます。
- 5
その後、お気に入りの味付けを。
我が家ではクレイジーソルトやバジルソルトが人気です!
コツ・ポイント
油で揚げる時間を短くするために、レンジでチン!あとはからりと揚げるだけ♪
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