トンテキ風野菜炒め

HaRu—m
HaRu—m @cook_40062923

トンテキの調味料で簡単野菜炒め♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材でいつもと違う野菜炒めを作ってみました!トンテキを作る時もこの調味料で作ります!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉(今回はしょうが焼き用) 150~200g
  2. 舞茸(きのこ何でも可) 1房
  3. 玉葱 小1個
  4. ニラ 1束
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 濃口醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、玉葱と舞茸を強火で炒めます。

  2. 2

    水分が無くなってきたら豚肉を入れ、肉の色が変わってきたら調味料を入れます。

  3. 3

    最後にニラを入れ、しんなりしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

強火で炒めることで美味しくできます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

HaRu—m
HaRu—m @cook_40062923
に公開
2児のママです(*^^*)節約しながら美味しいご飯を食べたいので、たくさんの方のレシピを参考にさせていただいています♡みなさまからのつくれぽがとても励みになっています!ありがとうございます!
もっと読む

似たレシピ