きゅうりとちくわのマリネ

ameri*
ameri* @cook_40123150

あと1品欲しいときに!
チョッと変わった酢の物ですよ。

このレシピの生い立ち
ふつうの酢の物だと飽きる感じなのでチョッと変わった
酢の物を考えてみました~!

きゅうりとちくわのマリネ

あと1品欲しいときに!
チョッと変わった酢の物ですよ。

このレシピの生い立ち
ふつうの酢の物だと飽きる感じなのでチョッと変わった
酢の物を考えてみました~!

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. ちくわ 2本
  3. すし酢 大さじ2
  4. ポン酢 大さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. すりごま 大さじ1
  7. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを切って塩をふってしんなりしたらギュッと絞っておく。

  2. 2

    ボウルに切ったちくわと水気を絞ったきゅうりを入れてすし酢とポン酢を入れて混ぜる。

  3. 3

    最後にごま油を入れすりゴマをかけて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

次の日に半分くらい残ったらレシピID:18325794 に変身させましょう~(^_^)v

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ameri*
ameri* @cook_40123150
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夫と2人暮し。美味しいものを呑んだり食べたり日々楽しく過ごしています(≧∇≦)お酒のおつまみ系、ヘルシーなパン、スイーツを研究中。最近のマイブームは酒粕(‾▽‾)
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