にんにくはみじん切り。きのこ、ウインナーは食べやすい大きさに。

サラダ油でにんにくを炒めます。

ウインナー、えりんぎも投入！ちょっと炒めたら小松菜も入れます。

しょうゆ、塩胡椒で味付けしたら、バターを溶かします。

うどんを入れてまぜまぜ。

お好みでブラックペッパーをふったら出来上がり！