～袋使いで♪牛乳ゴマ入りかりんとう～

Name: ～袋使いで♪牛乳ゴマ入りかりんとう～
Yield: たくさん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 160ｇ; 強力粉 40ｇ; 砂糖 大さじ6; ＢＰ 5ｇ; スキムミルク 大さじ２; 牛乳 100ｍｌ; 塩 2ｇ; サラダ油 大さじ1; 炒りゴマ 大さじ2; すりゴマ 大さじ2

やよぴん @cook_40034816

小さいお子さんも一緒に作れるおやつです☆袋で作るので手も汚れません(^O^)自分で作ったおやつは格別だよね♡
このレシピの生い立ち
もうすぐ2歳になる娘✿お手伝いしたくてうずうずしているので一緒にこねこね混ぜ混ぜしておやつを作りました。お手々が汚れないように袋で作ります(^^)v

～袋使いで♪牛乳ゴマ入りかりんとう～

やよぴん @cook_40034816

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材料

たくさん

小麦粉 160ｇ
強力粉 40ｇ
砂糖大さじ6
ＢＰ 5ｇ
スキムミルク大さじ２
牛乳 100ｍｌ
塩 2ｇ
サラダ油大さじ1
炒りゴマ大さじ2
すりゴマ大さじ2

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作り方

1

小麦粉、強力粉、ＢＰを袋に入れてシャカシャカ振って振り混ぜる。
2

残りの材料を全て入れて袋をもみもみしてよく捏ね混ぜる。冷蔵庫で30分寝かせる。
3

袋のまま３～５ミリほどに薄くのばして食べやすい大きさに切って１７０度の油でじっくりあせらず揚げて完成☆

コツ・ポイント

サクッと軽い歯ごたえでゴマの香ばしい香りと優しい甘さのかりんとうです♡

砂糖が入ってるので高温だと焦げちゃうので最初は低温でじっくり１６０度→仕上げに１８０度でさっとだと綺麗に仕上がります(^-^)

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つくれぽ

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やよぴん @cook_40034816

2009/02/24 08:37に公開

コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)

このレシピのキーワード

かりんとう牛乳強力粉小麦粉

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