冷蔵庫の残り物で簡単キッシュ☆
とにかく簡単！優しい嬉しい味です。
このレシピの生い立ち
前からキッシュを作りたくて、残り物でＴＲＹしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎはスライス。チンゲン菜（茎）１口大に切り、葉はざく切り。
- 2
フライパンにバター引き、たまねぎ、ひき肉、チンゲン菜茎、葉を塩コショウで炒める。
- 3
カップに卵をほぐし、ここに生クリームと牛乳を加え混ぜる。
- 4
グラタン皿に伸ばしたパイ生地を張り、そこにフォークでなんか主か穴開け、２００℃で温めたオーブンで８～１０分焼く。
- 5
（４）ができたら（２）の具をいれ、（３）の液を流し込む。
この上にとろけるチーズ乗せる。 -
- 6
２００℃のオーブンで（４）を１５～２０分焼いて出来上がり♪
お皿にひっくり返し別皿にもう１度ひっくり返すのです♪
コツ・ポイント
１）オーブンはその家庭で焼き癖が違うので、温度を調整してください。
２）パイ生地は少し柔らかくなってから伸ばしてあげて下さい。
３）パイを焼くと生地が膨らみ具が入れにくいですが、パイを潰して入れてください。
つくれぽ
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