ルーの♡簡単白菜サラダ
♡REBECCA @cook_40150393
素材のおいしさを活かしたさっぱりサラダです(*>∇<)ﾉ
このレシピの生い立ち
あまった白菜を、簡単に大量消費したくて(´•.̫ • ⋈)
ルーの♡簡単白菜サラダ
素材のおいしさを活かしたさっぱりサラダです(*>∇<)ﾉ
このレシピの生い立ち
あまった白菜を、簡単に大量消費したくて(´•.̫ • ⋈)
作り方
- 1
白菜は繊維にそった細切りにし、ポン酢を加え混ぜ合わせる。
- 2
小鍋にゴマ油と干しえびを入れ弱火で熱し、干しえびがカリカリになったら②に回しかけできあがり♡
- 3
※白菜の量でポン酢の量も変わりますので、お好みで調整してください。ゴマ油の風味もあるので、少なめであえた方が良いです。
コツ・ポイント
白菜のシャキシャキ感がおいしいので、食べる直前に和えるのがおすすめです。
ゴマ油加熱なしで簡単に作ってもOKです。
トッピングはしらす、フライドオニオンなども合います♡その場合はゴマ油のみ加熱で具は後のせで〜
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