新玉ねぎのホイル焼き クローブを刺して

おやさい料理研究所
おやさい料理研究所 @cook_40111296

皮が薄い新玉ねぎは、ホイル焼きがオススメ!クローブを刺して移る香りをお楽しみください!
このレシピの生い立ち
おとな食堂に送っていただいた自家製おやさいをいただくために考えました!
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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1こ
  2. クローブ(ホール) 3-4本
  3. オリーブオイル 適宜
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎは洗って外皮をむきます。ホールのクローブを大きさを見ながら 3-4本適当に刺していき、それをアルミホイルで包みます

  2. 2

    魚焼きグリルかオーブンに入れ、20分程度を目安に中まで火が通るのを竹串で刺しながら確認し、ちょうど良ければ出します。

  3. 3

    アルミホイルを開き、包丁で食べやすい大きさのくし形に切り、塩とオリーブオイルを振って召し上がれ。クローブは外してください

コツ・ポイント

オーブン焼きは、火がよく通るまでこまめに串を刺してチェックしてみてください!

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おやさい料理研究所
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食栄養環境デザイン活動「おやさい料理研究所」は、成人が一日に必要な野菜350g摂取できる環境作りのための設計・デザイン・提案を目的としたプロジェクトです。基本「野菜1種」だけで組み立てられる「一菜一品」かんたん料理をご紹介していきます。■おやさい350 HomePagehttp://bit.ly/1RGs97z■おやさい350フェイスブックページhttp://bit.ly/1UBoa20
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