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魔法のタレで焼き魚❤お肉も♪
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魔法のタレで焼き魚❤お肉も♪-レシピのメイン写真

魔法のタレで焼き魚❤お肉も♪

ハナ☆カナ☆
ハナ☆カナ☆ @cook_40099913

板前さんのまかない食だから美味しいよ❤
どんな魚にもお肉にも合います！！

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ハナ☆カナ☆
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材料

１人分
  • ブリ（その他の魚・肉） 1尾
  • ☆醤油 大さじ１
  • ☆みりん 大さじ１
  • ☆酒（水でもＯＫ） 大さじ１
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作り方

  1. 1

    魚をフライパンで両面焼きます。

  2. 2

    調味料を絡めながら焼きあげます。

  3. 3

    出来上がり～！

  4. 4

    鶏肉で♪
    大さじ１/２の砂糖を加えてちょっと甘めに。

    • 魔法のタレで焼き魚❤お肉も♪作り方4写真
  5. 5

    レシピID：18589653
    鮭の照り焼き♪

    • 魔法のタレで焼き魚❤お肉も♪作り方5写真

コツ・ポイント

調味料が全て同量なので「三同」割りと言います♪
砂糖を加えると照り焼き風に。
今回はブリ。今からの時期はサンマも美味しいですね！

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ハナ☆カナ☆
ハナ☆カナ☆ @cook_40099913
2010/09/02 10:30に公開
２歳の娘とパパの喜ぶご飯を模索中！最近お弁当作り始めました（＾∀＾）♪
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このレシピのキーワード

焼き魚 魚 ぶり お肉 酒

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