ブドウの皮をしっかりしっかり洗う。
フォークで皮に数箇所アナを開ける。

※皮は剥かないで＞＜

鍋にブドウと水を入れ、弱火～中火で加熱。

少しだけでもブドウが柔らかくなったら、おたまの底でブドウを潰していく。
初めはざくっと切っていく感じでＯＫ。

中火で加熱を続行。
ここで砂糖を投入。

ブドウがだいぶぐずぐずになったら、取れる皮と実は取ってしまう。

強火で一度沸騰させる。
もっと濃縮したければ、さらに沸騰させる。

完成☆

キレイな紫色になるハズ＾＾