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Sayariinu
Sayariinu @cook_40149840

HMで簡単にスポンジが作れます!◎材料も少ないのですぐできますよっ
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友達と遊んでいるときに、家にあるもので作りたくて作りました〆**

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材料

1個分
  • HM 200g
  • 卵白 4個
  • 黄身 4個
  • 砂糖 70g
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作り方

  1. 1

    まずはメレンゲを作ります。

  2. 2

    黄身をクリーム状になるまで
    混ぜて砂糖を数回に分け混ぜ合わせます。

  3. 3

    メレンゲと黄身を
    ゴムベラで泡が消えないよう混ぜ合わせます。

  4. 4

    HMを数回に分けて
    空気を入れる様にサックリと
    混ぜ合わせます。

  5. 5

    ケーキ型に生地を流し込みます。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンで30〜35分程焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり作り泡を潰さないように他の材料を混ぜ合わせるのがポイントです。

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Sayariinu
Sayariinu @cook_40149840
2013/04/13 01:24に公開

このレシピのキーワード

ホットケーキミックス 卵白 卵黄

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