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☆人参ドレッシング☆
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☆人参ドレッシング☆-レシピのメイン写真

☆人参ドレッシング☆

幸せママ♪
幸せママ♪ @cook_40155886

簡単、キャベツの千切りやサラダがガツガツ進みます!!少しマヨネーズを混ぜて使ってもまた絶品♪♪
このレシピの生い立ち
おみやげで頂いた人参ドレッシングにはまって、再現したくて作りました♡

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☆人参ドレッシング☆

幸せママ♪
幸せママ♪ @cook_40155886

簡単、キャベツの千切りやサラダがガツガツ進みます!!少しマヨネーズを混ぜて使ってもまた絶品♪♪
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材料

約1本分
  • 人参 2本(小~中サイズ)
  • 玉ねぎ 1/4
  • セロリ 2本 (25~30cm)
  • バルサミコ ビネガー 大3
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大1~1.5
  • 塩 小1強
  • 水 1/3カップ
  • サラダ油 できた野菜ミックスの1/3~1/3強 の量
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作り方

  1. 1

    野菜を1cm各位の大きさに切ってブレンダーに入れ、残りの油以外の材料(調味料類)も入れる。

  2. 2

    ブレンダーのスイッチ•オン!全体がよく混ざるまで(野菜の塊がなくなるまで)混ぜます。

  3. 3

    お好みの容器に移し、サラダ油を加え、容器の蓋を閉め、手でよく降ってシェイク。これで完成です!!

  4. 4

    冷蔵保存1週間。使用前はよく振ってから使って下さい!

コツ・ポイント

コツなどは特にありません! 好みで野菜、砂糖、塩加減を調節してください!!(私は甘さ控えめが好きなので砂糖 大1でも充分です)もちろんお酢でも代用可です。バルサミコの方が、個人的に酸味がマイルドな気がします。

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幸せママ♪
幸せママ♪ @cook_40155886
2013/04/30 06:08に公開
去年暮れにママになりました!料理大好き☆皆さんのレシピでもっともっと勉強して、料理上手になって、家族を喜ばせたいです♪
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このレシピのキーワード

セロリ にんじん 玉ねぎ

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