超簡単!!!お弁当にぴったり煮卵

eieimommy♡
eieimommy♡ @cook_40143515

茹でて袋にいれるだけ!超簡単!
分量も適当で全然大丈夫!

このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を彩りよく埋めてくれるのでゆで卵は重宝なのですが、普通のゆで卵には飽きたので一手間加えて♫

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材料

  1. ★麺つゆ 卵が浸るくらい
  2. ★生姜チューブ 4センチくらい

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる。
    沸騰したお湯の中に卵を入れて8分。

  2. 2

    ★を入れた保存袋に茹で上がった卵を入れるだけ!!

  3. 3

    写真は21時に漬け込んで翌朝7時のものです♫

コツ・ポイント

ゆで卵を綺麗に作るポイントは↓
①冷蔵庫から出しておいて常温に戻す
②画びょうなどで殻に小さな穴を1つ開ける

これだけでつるっと殻が剥けて綺麗なゆで卵が出来上がります♫

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レシピ作者

eieimommy♡
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料理を作るとき、レシピ通りに作ると味が濃すぎたり薄すぎたりしませんか??材料だけ参考にして、調味料の量は自分の好みで調整してます♫なので私のレシピの調味料分量も参考程度にご覧ください♡
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