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ブロッコリーとシメジのオイマヨ炒め
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ブロッコリーとシメジのオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーとシメジのオイマヨ炒め

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

オイスターソースとマヨネーズの組み合わせで しっかり味の一品です。お弁当や おつまみにも…♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのレパートリーを増やしたくて作ってみました(^^)

オイスターソースとマヨネーズの組み合わせで しっかり味の一品です。お弁当や おつまみにも…♪
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ブロッコリーとシメジのオイマヨ炒め

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2株
  • シメジ 1/2株
  • 粉チーズ 適量
  • 料理酒 大1/2
  • ☆マヨネーズ 大2
  • ☆オイスターソース 大1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを1分ほど茹でザルに上げ水気を切っておきます。シメジは食べ易く切っておきます。

  2. 2

    フライパンを温め油を入れブロッコリーとシメジを入れて炒め 途中で料理酒を加えます。

  3. 3

    ブロッコリーに焦げ目がついてきたら☆を加えて炒めます。お皿に盛り付け上から粉チーズをふりかけて完成です♪

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トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875
2018/05/07 09:53に公開
簡単に手早く美味しく！毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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