ブロッコリーとシメジのオイマヨ炒め
トロイメライ♬ @cook_40127875
オイスターソースとマヨネーズの組み合わせで しっかり味の一品です。お弁当や おつまみにも…♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのレパートリーを増やしたくて作ってみました(^^)
ブロッコリーとシメジのオイマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズの組み合わせで しっかり味の一品です。お弁当や おつまみにも…♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのレパートリーを増やしたくて作ってみました(^^)
作り方
- 1
ブロッコリーを1分ほど茹でザルに上げ水気を切っておきます。シメジは食べ易く切っておきます。
- 2
フライパンを温め油を入れブロッコリーとシメジを入れて炒め 途中で料理酒を加えます。
- 3
ブロッコリーに焦げ目がついてきたら☆を加えて炒めます。お皿に盛り付け上から粉チーズをふりかけて完成です♪
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