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ホタテのバター醤油パスタ
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ホタテのバター醤油パスタ-レシピのメイン写真

ホタテのバター醤油パスタ

なないく
なないく @nanaiku

缶汁ごと使うのでホタテの旨みがギュっと凝縮されて本格的な味わいに。ホタテ好きさんには是非オススメしたい1品です♪
このレシピの生い立ち
レトルトのパスタソースでたまたま初めてホタテのパスタを食べてみたら美味しかったので自分でも作れるんじゃないかと思い作ってみました。

缶汁ごと使うのでホタテの旨みがギュっと凝縮されて本格的な味わいに。ホタテ好きさんには是非オススメしたい1品です♪
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ホタテのバター醤油パスタ

なないく
なないく @nanaiku

缶汁ごと使うのでホタテの旨みがギュっと凝縮されて本格的な味わいに。ホタテ好きさんには是非オススメしたい1品です♪
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レトルトのパスタソースでたまたま初めてホタテのパスタを食べてみたら美味しかったので自分でも作れるんじゃないかと思い作ってみました。

缶汁ごと使うのでホタテの旨みがギュっと凝縮されて本格的な味わいに。ホタテ好きさんには是非オススメしたい1品です♪
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ほたて水煮缶 1缶(70g)
  • バター(マーガリンでも) 5g
  • 濃口醤油 小さじ1
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。茹で上がったらザルにあげる。フライパンにオリーブオイルを入れ熱し温まったら弱火にしパスタを入れる。

  2. 2

    軽く混ぜたらホタテを缶汁ごと入れ全体に混ぜバターを加え混ぜながら溶かし絡めたら醤油を回しかけ全体に混ぜ出来上がり♪

  3. 3

    2013.1.15 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

    • ホタテのバター醤油パスタ作り方3写真

コツ・ポイント

ホタテ缶を入れてからは弱火で手早く作ってね。

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なないく
なないく @nanaiku
2009/02/23 04:59に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです♪ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡皆さま、沢山の美味しそうなつくレポ本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

パスタ ホタテ缶 バター

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