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へび瓜の食べるラー油炒め
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へび瓜の食べるラー油炒め-レシピのメイン写真

へび瓜の食べるラー油炒め

さかな123
さかな123 @cook_40156009

へび瓜の歯ごたえがなくならない程度に炒めてください。
このレシピの生い立ち
珍しくて買ったはいいけど、調理方法に困ったため。適当に作ってみました。

へび瓜の歯ごたえがなくならない程度に炒めてください。
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珍しくて買ったはいいけど、調理方法に困ったため。適当に作ってみました。

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へび瓜の食べるラー油炒め

さかな123
さかな123 @cook_40156009

へび瓜の歯ごたえがなくならない程度に炒めてください。
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珍しくて買ったはいいけど、調理方法に困ったため。適当に作ってみました。

へび瓜の歯ごたえがなくならない程度に炒めてください。
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珍しくて買ったはいいけど、調理方法に困ったため。適当に作ってみました。

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材料

  • へび瓜 2本
  • 食べるラー油 大さじ1
  • 醤油 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    へび瓜を中のわたを取って半月切りにする。

  2. 2

    切ったへび瓜を油をひかず軽く炒める。

  3. 3

    軽く火が通ったら、食べるラー油を入れ、さらに炒める。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、醤油、ポン酢をざっとかけ、味を調える。

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さかな123
さかな123 @cook_40156009
2010/09/03 06:22に公開
・料理は好きだけど、片付けは苦手・・・食器洗い乾燥機が欲しい・レシピの殆どがお弁当用のおかずになります。冷凍できるものも多いので、多めに作っても大丈夫です。・母のレシピもよく載せています。
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炒めもの 瓜

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