油揚げの上でアボガド納豆のこんがり焼き

まめこぞう @cook_40110802
アボガドとサツマイモ、そして納豆。油揚げに乗せて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
アボガドにはまりつつあって、納豆と一緒に食べることが多くなりました。サツマイモと合わせると、甘味が出ておいしいです。
油揚げの上でアボガド納豆のこんがり焼き
アボガドとサツマイモ、そして納豆。油揚げに乗せて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
アボガドにはまりつつあって、納豆と一緒に食べることが多くなりました。サツマイモと合わせると、甘味が出ておいしいです。
作り方
- 1
アボガドとサツマイモ(蒸し)を塩こしょうをして混ぜておきます。油揚げは半分に。
- 2
油揚にアボガドとサツマイモ、タレを入れた納豆を乗せます。
- 3
トースターで5分くらい焼いて、海苔をかけてできあがり。
コツ・ポイント
サツマイモは蒸して冷凍しておいたものを使っています。
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