簡単ベジつま！アボカドの味噌漬け焼き

Name: 簡単ベジつま！アボカドの味噌漬け焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; ◎味噌 小1; ◎酒 小2; ◎みりん 小2; 七味唐辛子 適量

にゃん（うまめし） @cook_40138909

簡単3行レシピ！所要時間15分程度。
ホクホクとろとろのアボカドは濃厚なソースのような味わいです。
このレシピの生い立ち
*アボカドはわさび醤油やチーズと合わせることが多いので、少し違ったものにしたくて味噌漬け焼きにしてみました。

*レシピの詳細をブログに記載しています→http://umameshi.blogspot.jp/2015/04/24.html

簡単ベジつま！アボカドの味噌漬け焼き

にゃん（うまめし） @cook_40138909

*レシピの詳細をブログに記載しています→http://umameshi.blogspot.jp/2015/04/24.html

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材料

2人分

アボカド 1個
◎味噌小1
◎酒小2
◎みりん小2
七味唐辛子適量

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作り方

1

アボカドは縦に切って種を取り、皮をむいて1cm幅くらいに切ります。
2

◎の材料を合わせてアボカドと一緒に袋などに入れてもみこみます。
3

アルミホイルを敷いたオーブントースターに2を汁ごと入れて5～8分くらい焼き、お皿に盛り七味唐辛子をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

*良く熟しているアボカドの場合、種を取って皮をむかずに切ったあと、ぺろりと皮を手ではがすことができます。簡単なので皮がむきづらいくらい熟してしまったアボカドに試してみてください。
*汁ごと一緒に焼くので、軽くもみこむだけで十分味が付きます。

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つくれぽ

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にゃん（うまめし） @cook_40138909

2015/06/09 05:19に公開

夫と息子の3人暮らし、ラジオ体操が日課のアンダー30です。*おいしいごはん「うまめし」を目指してます。忙しい人にも作りやすいレシピを主に、たまに気合の入ったレシピも公開します。離乳食・幼児食レシピもあります。*ブログを書いているのでこちらもご覧ください！http://umameshi.blogspot.jp/

このレシピのキーワード

アボカド酒味噌

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