ＨＢで～シンプル★ヨーグルトのパン～

ＨＢで～シンプル★ヨーグルトのパン～-レシピのメイン写真

ＨＢで～シンプル★ヨーグルトのパン～

perkysue @cook_40065573

水分はヨーグルトだけ。ふわふわでヨーグルトがほんのり香ります。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの賞味期限がせまっている･･･

水分はヨーグルトだけ。ふわふわでヨーグルトがほんのり香ります。
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水分はヨーグルトだけ。ふわふわでヨーグルトがほんのり香ります。
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材料

１斤

最強力粉 250ｇ
砂糖 30ｇ
塩 4ｇ
バター 10ｇ
ヨーグルト 185～190ｇ
スキムミルク 8g
インスタントドライイースト 3ｇ

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作り方

1

全てＨＢにおまかせです。ソフトパンコースで。
2
スーパーカメリアで。そんなに膨らみません。
3
トーストするとカリさくです。

コツ・ポイント

個人的には酸味の少ない濃厚なヨーグルトが好きです。ナショナルのＢＴ－103を使用。
ふくらみが少ないので、最強力粉でつくりました。

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perkysue @cook_40065573

2009/02/28 11:59に公開

いつ見てもへそ天で爆睡のﾏﾙﾁｰｽﾞの♂と、冷蔵庫からﾖｰｸﾞﾙﾄを出すと必ず後ろにいる♀と同居中・・・

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