☆を鍋に入れ、煮だったらいかをさっと茹で、取り出しておく（柔らかく食べるためです
いかを取り出したら大根を入れて煮る

ホイルで落としぶたを作ると大根に味がしみておいしくなります。あとは大根が煮えるまでほっとくだけです笑

最後にいかを投入して１分くらい煮たら出来上がりです。