簡単♡かぼちゃ、人参、大根の味噌汁♡

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

かぼちゃ、人参、大根の甘みで美味しい味噌汁♡
ほっこりしますよ(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
今日はハロウィンなので、なんとなくかぼちゃを食べようと思い、和風の味噌汁にしてみました(о´∀`о)
ほっこりする甘さとやさしさが美味しい( ^∀^)

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 50gくらい
  2. 大根 50gくらい
  3. 人参 50gくらい
  4. 400cc
  5. 和風顆粒だし 小さじ1
  6. 味噌 大さじ1〜1.5
  7. 白髪ネギ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄切り、大根と人参は拍子木切りにする

  2. 2

    鍋に水400ccと和風顆粒だしを小さじ1いれて、①の野菜も入れる

  3. 3

    野菜に火が通ったら味噌を溶いて出来上がり~♪

  4. 4

    お椀に盛って、白髪ネギを飾ってみました(о´∀`о)

  5. 5

    2016年11月7日
    『かぼちゃの味噌汁』
    人気検索でトップ10入り(о´∀`о)
    感謝感激雨霰♪

  6. 6

    2016年11月15日
    『大根の味噌汁』
    人気検索で1位になりました~♪
    感謝感激雨霰(ノ´∀`*)

  7. 7

    2016年12月11日
    話題入りしました~♪
    作ってくださった皆様、ありがとうございます(о´∀`о)

  8. 8

    2017年10月26日
    プレミアム献立に掲載されましたー(о´∀`о)
    ありがとうございます(ノ´∀`*)

  9. 9

    2022/09/25
    2回目の話題入りしました♡作ってくださった皆様、ありがとうございます(σ*´∀`)

コツ・ポイント

味噌は白味噌多めの合わせにして作ってみました(о´∀`о)お好みのお味噌を使って下さいね( ・∇・)
濃さもお好みで調整してね( ^∀^)

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
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埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!最近は東洋医学にハマってます。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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