☆蒸し青梗菜のポーク卵のっけ☆

Name: ☆蒸し青梗菜のポーク卵のっけ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青梗菜 1株; 塩 一つまみ; スパム（ベーコンやハムでもOK） 適量; 卵 1個; 和風だしの素 小さじ1; 白炒り胡麻、七味 お好みで

Aya_1983__ @cook_40038998

蒸した青梗菜にスパム＆卵をのせて簡単美味しい一品に!!　青梗菜の旨味もしっかり味わえる優しい味でオススメ☆
このレシピの生い立ち
青梗菜をシンプルに美味しく食べたくて♪

☆蒸し青梗菜のポーク卵のっけ☆

Aya_1983__ @cook_40038998

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材料

2人分

青梗菜 1株
塩一つまみ
スパム（ベーコンやハムでもOK）適量
卵 1個
和風だしの素小さじ1
白炒り胡麻、七味お好みで

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作り方

1

青梗菜はよく洗い、一枚ずつにして耐熱皿に並べ、塩を振ってラップをしてレンジで2～3分加熱する。　水気を拭き半分に切る。
2

フライパンに油少々を熱し、スパムをこんがり焼く。　和風だしの素を加えて溶いた卵を流し入れとろっと固まったら１にのせる。
3
お好みで胡麻、七味等を振って出来上がり♪

コツ・ポイント

今回はスパムのような、チーズポークというものを使用しました。
青梗菜はサッと蒸してるだけですが、スパム＆卵のお陰で立派な一品料理になりました☆
卵は半熟に仕上げるのがポイントです!!

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つくれぽ

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Aya_1983__ @cook_40038998

2010/09/08 04:06に公開

https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャルブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

このレシピのキーワード

スパムベーコンチンゲンサイハム卵

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