ビタミンC補給!オランジーナジャー

めぽつ @cook_40156148
シャーベットと混ぜてお召し上がりください♡ビタミンCが多いと言われるフルーツをたっぷり使いました!!
このレシピの生い立ち
レシピコンテストに出してみたくて、考えました!!
ビタミンC補給!オランジーナジャー
シャーベットと混ぜてお召し上がりください♡ビタミンCが多いと言われるフルーツをたっぷり使いました!!
このレシピの生い立ち
レシピコンテストに出してみたくて、考えました!!
作り方
- 1
【ベリーシャーベットを作ります】
鍋にベリーと少量の水を入れて、火にかけます。 - 2
①と☆の材料をミキサーにかけます。
そのあと、冷凍庫で冷やし固めます。 - 3
【グレープフルーツゼリーを作ります】
グレープフルーツを房から外し、フォークなどでつぶします。 - 4
④を鍋に移し、火にかけます。温まったら火からおろし、水でふやかしておいたゼラチンを入れ、溶けたら冷蔵庫で冷やし固めます。
- 5
【仕上げ】
フルーツは食べやすい大きさにカットし、ゼリーはフォークでほぐしておきます。
ジャーにお好みの順に入れます。 - 6
よく冷えたオランジーナ(レモンジーナでもOK)をジャーに注ぎ、軽く練ったベリーシャーベットを飾ればできあがり♡
コツ・ポイント
ジャーに入れるものは、よく冷やしておくと美味しくいただけます♡
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