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注ぐだけ!オクラととろろ昆布のすまし汁♪
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注ぐだけ!オクラととろろ昆布のすまし汁♪-レシピのメイン写真

注ぐだけ!オクラととろろ昆布のすまし汁♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

茹でたオクラがあれば直ぐ出来るすまし汁!
16㎉とヘルシーなので主菜がガッツリ系の時の一品にもどうぞ!

このレシピの生い立ち
とろろ昆布・鰹節・醤油・お湯での簡単すまし汁を実家にいる頃食べていました。
久し振りにとろろ昆布を買って来たので、茹でてあったオクラと白だしで、注ぐだけの簡単すまし汁にしてみました。

茹でたオクラがあれば直ぐ出来るすまし汁!
16㎉とヘルシーなので主菜がガッツリ系の時の一品にもどうぞ!

このレシピの生い立ち
とろろ昆布・鰹節・醤油・お湯での簡単すまし汁を実家にいる頃食べていました。
久し振りにとろろ昆布を買って来たので、茹でてあったオクラと白だしで、注ぐだけの簡単すまし汁にしてみました。

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注ぐだけ!オクラととろろ昆布のすまし汁♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

茹でたオクラがあれば直ぐ出来るすまし汁!
16㎉とヘルシーなので主菜がガッツリ系の時の一品にもどうぞ!

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とろろ昆布・鰹節・醤油・お湯での簡単すまし汁を実家にいる頃食べていました。
久し振りにとろろ昆布を買って来たので、茹でてあったオクラと白だしで、注ぐだけの簡単すまし汁にしてみました。

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16㎉とヘルシーなので主菜がガッツリ系の時の一品にもどうぞ!

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久し振りにとろろ昆布を買って来たので、茹でてあったオクラと白だしで、注ぐだけの簡単すまし汁にしてみました。

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材料

1人分
  • オクラ(茹でた物) 1本
  • とろろ昆布 3g
  • 万能ねぎ(小口切り) 1本(5g)
  • 白だし 大1
  • お湯 180ml
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作り方

  1. 1

    mizkanさんの「プロが使う味白だし」を使いました。10倍濃縮です。

    • 注ぐだけ!オクラととろろ昆布のすまし汁♪作り方1写真
  2. 2

    茹でてあるオクラを斜め切り(輪切りでも)にする。

  3. 3

    全てをお椀に入れる。(とろろ昆布3gは写真の量です。お好みで増減して下さいね!)

    • 注ぐだけ!オクラととろろ昆布のすまし汁♪作り方3写真

コツ・ポイント

ありません。

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
2015/06/07 13:06に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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このレシピのキーワード

すまし汁 オクラ とろろこんぶ こねぎ

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