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豚コマのピリカラ煮♪
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豚コマのピリカラ煮♪-レシピのメイン写真

豚コマのピリカラ煮♪

まぁーみたん
まぁーみたん @cook_40121570

安い豚コマ切れと ヘルシーなこんにゃくに ピリカラ味で ご飯が すすみます♥
このレシピの生い立ち
食卓にも出せて お弁当のおかずにも 出来るものを 考えました♪

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豚コマのピリカラ煮♪

まぁーみたん
まぁーみたん @cook_40121570

安い豚コマ切れと ヘルシーなこんにゃくに ピリカラ味で ご飯が すすみます♥
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材料

4人分
  • 豚コマ切れ 100g
  • こんにゃく  1枚
  • ★しょうゆ 100cc
  • ★お酒 少々
  • ★砂糖 50g(お好みで量を決めてください)
  • ★水 30cc(お好みで量を決めてください)
  • ◎七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚のコマ切れ、こんにゃくを適当な大きなに切る。

    • 豚コマのピリカラ煮♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンで 少量の油で豚肉を炒める。

    • 豚コマのピリカラ煮♪作り方2写真
  3. 3

    豚肉に火が通ったらこんにゃくを入れて軽く炒める。

    • 豚コマのピリカラ煮♪作り方3写真
  4. 4

    軽く炒めたら ★の調味料を入れて 煮つめる。

  5. 5

    出来上がり♪
    お好みで 七味をふりかけてください。

    • 豚コマのピリカラ煮♪作り方5写真

コツ・ポイント

こんにゃくは、薄めに切ると 味が染み込んで おいしく出来ます♥

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まぁーみたん
まぁーみたん @cook_40121570
2009/02/24 02:52に公開
主人、息子ふたり の 4人家族です。    食べることがだーい好きなまぁーみたんです❤                     どうぞよろしくお願い致します(*^.^*)
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このレシピのキーワード

こんにゃく 酒 豚こま

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