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厚揚げのキムチ炒め
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厚揚げのキムチ炒め-レシピのメイン写真

厚揚げのキムチ炒め

イオン尾鷲店
イオン尾鷲店 @cook_40142035

豚肉の代わりに厚揚げでキムチ炒め
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特売商品を組み合わせたら、こうなりました。

豚肉の代わりに厚揚げでキムチ炒め
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厚揚げのキムチ炒め

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材料

2〜3人分
  • 厚揚げ 1枚
  • キムチ 200g
  • にら 半束
  • ゴマ油 大さじ1
  • タレ
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • キムチの汁 あるだけ
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作り方

  1. 1

    材料を切っておく

    • 厚揚げのキムチ炒め作り方1写真
  2. 2

    先に厚揚げだけ焼く。油不要。崩れやすいので焼き色ついたら、一時避難。

    • 厚揚げのキムチ炒め作り方2写真
  3. 3

    ゴマ油をひいてキムチを炒める。キムチの汁は残しておきます。

    • 厚揚げのキムチ炒め作り方3写真
  4. 4

    次ににら投入。

    • 厚揚げのキムチ炒め作り方4写真
  5. 5

    ニラがしんなりしたら、厚揚げを戻し、キムチの汁に醤油、酒を足したタレをかける。

    • 厚揚げのキムチ炒め作り方5写真
  6. 6

    完成です。

    • 厚揚げのキムチ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ゴマ油を使って、キムチを炒めること。風味豊かになります。

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イオン尾鷲店
イオン尾鷲店 @cook_40142035
2015/06/07 11:12に公開
簡単に作れることをコンセプトに投稿しております。また、特売情報はチラシ以外のお値打ち商品もアップしていきますので、そちらもご覧ください。https://cookpad.wasmer.app/bargains/12707
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ ニラ 厚揚げ 酒

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