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HB*にんじんパン*
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HB*にんじんパン*

ちびスヌ
ちびスヌ @cook_40126222

覚書。にんじんの栄養満点☆
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にんじん丸ごと食べれるパンを作りたくて

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材料

1斤分
  • 強力粉 260g
  • にんじん(すりおろし) 60g
  • バター 20g
  • 砂糖 大2
  • 塩 小1
  • 牛乳 120ml
  • ドライイースト 小1(3g)
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作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろす。汁は捨てずに残しておく。

  2. 2

    パンケースにイースト以外の材料を入れる。
    牛乳は最後に周囲に入れる

  3. 3

    イーストは投入口へ。

  4. 4

    「ドライイースト」、「食パン」コースを選びスタート!
    焼き色は「淡」を選びました。

  5. 5

    あとは焼けるのを待つのみ。

コツ・ポイント

牛乳の代わりに冷水でもOKです。
夏場は全部の材料を冷蔵庫で1時間は冷やしてください。この時にんじんは別容器で冷やして!

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ちびスヌ
ちびスヌ @cook_40126222
2010/08/30 09:39に公開

このレシピのキーワード

にんじん バター 牛乳 強力粉

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