ゴーヤと牛レバーの牛乳煮

まま蔵 @prey2615
他の料理でレバーの臭い消しに漬け込んだ牛乳を無駄にはしません。レバーを少し残してゴーヤと煮込んでみました。
このレシピの生い立ち
レバーカツを作るのにレバーを牛乳に漬け込んだが、その牛乳を捨てるのがもったいないのでレバーを煮込んでみた。
ゴーヤと牛レバーの牛乳煮
他の料理でレバーの臭い消しに漬け込んだ牛乳を無駄にはしません。レバーを少し残してゴーヤと煮込んでみました。
このレシピの生い立ち
レバーカツを作るのにレバーを牛乳に漬け込んだが、その牛乳を捨てるのがもったいないのでレバーを煮込んでみた。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18337372






