焼そば＋ごはん＝そばめし

Name: 焼そば＋ごはん＝そばめし
Yield: 写真の1皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 1/4合; やきそば(ソース味。完成品) 1/4玉分; 油(炒め用) 小匙１; ウスターソース 小匙２～

sweeterm @sweeterm

炒めるだけ。
おにぎりにも＾＾

このレシピの生い立ち
彼だけお弁当の土曜日。
ごはんが余るのでいつもいろんなおにぎりに変身♪
おかずの１つ:やきそばも残ったので
そばめしおにぎりにして冷凍しました＾＾

炒めるだけ。
おにぎりにも＾＾

焼そば＋ごはん＝そばめし

sweeterm @sweeterm

炒めるだけ。
おにぎりにも＾＾

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材料

写真の1皿分

ごはん 1/4合
やきそば(ソース味。完成品) 1/4玉分
油(炒め用) 小匙１
ウスターソース小匙２～

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作り方

1

やきそばをまな板にあけ、包丁でたたく。
2

フライパンに油を熱し、ご飯、やきそばを加え絡める。
3

ソースで味を調える。

コツ・ポイント

鉄板焼きでは鉄板の上でへらで切りますが、
フライパンでは傷がつきます。

焼きそばソースでもカレー粉でもOK。
しょうゆ味の焼そばで＋醤油でも。
ポン酢味の焼そばで＋ポン酢醤油でも。
塩味のやきそばで＋ガーリックペッパーでも。

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つくれぽ

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sweeterm @sweeterm

2013/04/06 04:22に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

このレシピのキーワード

そばめし焼きそばご飯

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