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簡単!野菜の◎豚肉巻き◎
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簡単!野菜の◎豚肉巻き◎-レシピのメイン写真

簡単!野菜の◎豚肉巻き◎

mimoarx
mimoarx @cook_40085913

考えることはありません!野菜を豚肉で巻いて、焼くだけ( ^^) _U~~
スグ!!簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、おいしいものを。

考えることはありません!野菜を豚肉で巻いて、焼くだけ( ^^) _U~~
スグ!!簡単にできますよ。
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簡単!野菜の◎豚肉巻き◎

mimoarx
mimoarx @cook_40085913

考えることはありません!野菜を豚肉で巻いて、焼くだけ( ^^) _U~~
スグ!!簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、おいしいものを。

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スグ!!簡単にできますよ。
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材料

8本分
  1. 豚薄切り肉(もも、ロース、バラ) 8枚
  2. お好きな野菜 適量
  3. (今回はにんじん&エリンギ)
  4. ◎しょうゆ 大1
  5. ◎酒 大1
  6. ◎みりん 大1
  7. ◎砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    野菜は豚肉の幅に合わせて、細切りにする。
    (今回のにんじんは切った後にレンチンで加熱済み。)

  2. 2

    野菜を等分して、広げた豚肉でくるくると巻く。

  3. 3

    ◎の調味料は合わせておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、2)の巻き終わりを下にして焼く。

  5. 5

    火が通ったら、◎を絡めて、チョイ煮詰める。

  6. 6

    今回は豚もも使用。
    こってりがお好みならば、ロースやバラも。何にでも合います。

  7. 7

    野菜は細切りにするのがスキです。食べ易いかと。
    お好きな野菜でどうぞ♪

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ!特にコツはありません( ^^) _U~~
調味料は大1で覚えやすいです。お好みで加減して下さいねぇ。

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mimoarx
mimoarx @cook_40085913
2010/09/05 13:12に公開
私mimoarxの日々作っているものをご紹介させていただきます。えぇ~主婦♪です。5歳&3歳姉妹のママです♪長女の幼稚園入園に伴い、お弁当もスタート。
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